發(fā)布時間:2023-10-09
中國傳統(tǒng)美食是中華文化不可分割的一部分,而蘭州牛肉面作為其中的佼佼者,更是享有盛名。而今天要介紹的就是蘭州牛肉面中的一位明星品牌——絲路誠德蘭州牛肉面。
一、品牌起源和發(fā)展
絲路誠德蘭州牛肉面的起源可以追溯到20世紀(jì)初,在蘭州市中心的南關(guān)區(qū),有一家名叫“誠德”的牛肉店,店主王寶柱就是這家店的開創(chuàng)者。由于制作的牛肉面口感鮮美,受到了當(dāng)?shù)鼐用竦那嗖A。而在后來的發(fā)展中,王寶柱又傳授這一技藝給自己的兒子王江軍,逐漸形成了絲路誠德蘭州牛肉面品牌。
二、制作工藝
絲路誠德蘭州牛肉面的制作工序從面條的制造到牛肉的熬制及配料等,均由專人負(fù)責(zé),手工制作,無添加劑,完全綠色健康,品質(zhì)有保證。其中,制作面條為重要,需要選用上等高筋面粉,經(jīng)過揉面、扯面、切面,做出的面條通透、略帶嚼勁。
三、口感特點(diǎn)
絲路誠德蘭州牛肉面的一大特色,在于其獨(dú)特的口感。它的湯清而不淡,鮮而不膩,牛肉也特別鮮嫩,加上剛切出的蔥花和青菜,為整道菜品增添風(fēng)味,口感撲鼻而來,讓人不禁食欲大開。
四、品牌特色
作為蘭州牛肉面的代表品牌之一,絲路誠德蘭州牛肉面以企業(yè)質(zhì)量為核心,秉承著“品質(zhì)、傳統(tǒng)、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念,不斷創(chuàng)新,不斷提升品質(zhì)。其品牌形象化、長期化、規(guī)模化、連鎖化的經(jīng)營模式,已經(jīng)成為行業(yè)的典范,為消費(fèi)者帶來了更便利、更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。
五、營銷策略
對于品牌來說,營銷策略的重要性不言而喻。而絲路誠德蘭州牛肉面不僅在口感和品質(zhì)上下足了功夫,其還在營銷策略上極具靈活度。其通過不斷推出新品、加盟連鎖店、聯(lián)合推廣等方式,進(jìn)行品牌宣傳和推廣,并在互聯(lián)網(wǎng)時代,借助社交媒體宣發(fā),加強(qiáng)品牌影響。
總而言之,作為蘭州牛肉面代表品牌之一,絲路誠德獨(dú)具特色,歷史悠久,口感鮮美,品質(zhì)保證。同時,在創(chuàng)新和營銷策略方面,也不斷推陳出新,為消費(fèi)者帶來更好的用餐體驗(yàn)。在未來,絲路誠德蘭州牛肉面將繼續(xù)依據(jù)“品質(zhì)、傳統(tǒng)、創(chuàng)新、服務(wù)”的經(jīng)營理念,力求更好地發(fā)揚(yáng)并傳承中國傳統(tǒng)美食。